Часто по причине отсутствия холодильной установки приходится держать этот нежный продукт просто дома на полке.
- По ГОСТУ срок хранения яиц при комнатной температуре составляет 25 дней, начиная со дня сортировки.
- В деревнях раньше их хранили в темном месте, уложив в плетеную корзину.
