К сожалению, урожайность на наших грядках не всегда зависит от наших стараний. Есть еще один коварный помощник, который порой играет главную роль в садовом спектакле. Это погода.
Да, это из-за нее рушатся планы и надежды дачников и огородников. Засуха, дождь, ветер, заморозки – все это не лучшим образом сказывается на урожае. Как же сохранить урожай, если за окном непогода. Предупрежден – значит вооружен!
Холод
Хороший урожай на капустных грядках можно обеспечить, несмотря на плохие погодные условия. Наверняка, каждый дачник знает о том, что капуста – морозостойкий овощ, поэтому вполне выдерживает минусовую температуру до минус 8°C. Такую температуру может выдержать только взрослое растение. Всходы способны выдержать кратковременные заморозки до минус 3°C. Поэтому для того, чтобы не загубить будущий урожай необходимо прятать рассаду на ночь в парник, и постараться постепенно укреплять капусту путем закаливания.
Взрослым растениям не нужно много тепла, самыми благоприятными условиями для роста капусты считается температурный режим в границах от 18°C до 20°C. Повышение температурной нормы приостанавливает рост кочана, делает его вялым и рыхлым, а иногда и вовсе губит растение.
Засуха
Но основным врагом среди непогоды является засуха. Именно ее капуста боится больше всего. Ни для кого не секрет, что капуста – влаголюбивое растение. Для хорошего урожая одному взрослому растению необходимо около 10 литров воды в сутки. Такое большое потребление жидкости связано с тем, что у этого овоща большие листы, влага испаряется очень быстро, также быстро ее необходимо восстанавливать. Поэтому лучше всего высаживать капусту вблизи мелкого водоема, либо обильно поливать каждый день, тогда и урожайность непременно вас удивит.
Очень важен для капусты свет, особенно на первых этапах всходов. Если вы высеиваете капусту самостоятельно – рассадой, позаботьтесь о том, чтобы ваши всходы получали достаточно света. Если на этапе рассады, капуста не получит необходимую порцию света, растение вытянется, будет слабым и может быть подвержено грибковому заболеванию, и в итоге вовсе погибнуть.
Некоторым любителям-садоводам может показаться, что нет ничего проще, чем вырастить на своей грядке хрустящий кочан. На первый взгляд трудностей как будто и не существует, но нужно помнить, что любая овощная культура требует к себе повышенного внимания. От вашей заботы – правильного полива, закаливания растений и многих других факторов будет зависеть урожай. Прислушивайтесь к прогнозам метеорологов и отличного вам урожая!