Бакалея
Бакалея — это широкая группа продуктов питания в виде полуфабрикатов. Основные продукты по большей части в сухом виде.
- Макаронные изделия
- Крупы
- Соль и сахар
- Мука и ингредиенты (смеси) для выпечки хлебных и десертных изделий
- Продукты быстрого приготовления
- Орехи и сухофрукты
- Сухие смеси, специи, пряности
- Национальная кулинария
- Масла растительные
- Чипсы, сухарики, снэки, попкорн
Отличаются длительными сроками сохранности и неприхотливостью в хранении.